פתיחה :
- פתיחה והצגה עצמית. איך הגעתי למה שאני היום, למרות חוסר ידע ומודעות לבריאות, ואיך זה משפיע עליכם?
מודול ראשון- הצעדים הראשונים בדרך להצלחה.
- מדוע דינן של כל הדיאטות להיכשל, ורק אכילה בריאה תגרום לנו לרדת במשקל ולשמור עליו כל החיים?
- ראיה הוליסטית - על מה עוד חשוב להקפיד כדי להגיע לבריאות מושלמת?
- אבות המזון – חלבונים פחמימות ושומנים. מה התפקיד של כל אחד בגופינו? מה היחס הרצוי בניהם, על מנת שתתרחש ירידה מהירה במשקל ובריאות מיטבית?
- פחמימות: מהן סוגי הפחמימות השונות? מה מהן כדאי לצרוך? כמה פירות כדאי לצרוך ביום לבריאות ומשקל אידיאלים?
- כללי אכילת פירות וירקות. האם יש הבדל בין הפירות השונים? אילו פירות יותר כדאי לאכול?
- לקראת ההמשך, מה עוד לאכול חוץ מפירות וירקות?
- סיכום המודול
מודול שני (חלק א):
- כללי אכילה, שתיה וצירופי מזון נכונים על מנת לשמור על עיכול תקין, ספיגה טובה וליצור חילוף חומרים מנצח.
- על חשיבות אכילת אוכל חי (Raw Food) ואיך זה יכול להקפיץ את בריאותנו באופן דרמטי.
- איך לזהות ממה מורכב כל מאכל שאתם אוכלים? האם יש מאכלים או תוספים שורפי שומן?
- איך לא לעלות במשקל בתקופת החגים בעזרת שיטת "Feast and fast"?
- אחוז השומן במאכלים שונים – לא מה שחשבתם! למה חלב 3% מכיל למעשה 40 % שומן?
מודול שני (חלק ב):
- שומנים בתזונה, מה השומנים הבריאים לנו ביותר, וממה להמנע. האם שומן משמין?
- מה זה שומן טראנס, ומה ההבדל בינו לשומן רווי?
- הכל על אגוזים ושקדים, מרכיב חיוני בתפריט שלנו. כללי צריכה נכונים. מה התכונות הייחודיות של כל אחד מסוגי האגוזים?
- טחינה, בריא או לא?
- דגנים, אילו דגנים כדאי לאכול ומאילו להתרחק?
- קטניות - "מזון העל הזמין ביותר", איך לצרוך קטניות בצורה נכונה.
- לחם לחם לחם! מה השפעתו על גופינו ועל חילוף החומרים שלנו. איזה לחם כדאי לאכול?
- סקירה כללית על סוגי המזונות הבריאים וחלוקתם למשפחות, תוך מתן דגשים על חשיבות בגיוון, ועל צריכה נכונה ומותאמת אישית לכל אחד.
- סיכום המודול.
מודול שלישי:
- תפריט מסגרת מנצח לירידה במשקל, ללא הגבלת קלוריות ובלי לבלות שעות במטבח. מה כדאי לאכול בכל ארוחה כדי שהשינוי יצליח בקלות.
מודול רביעי:
- פעילות גופנית וחשיבותה לבריאות ולירידה במשקל. בחירת הפעילות המתאימה, מה עושים כאשר אין זמן להתעמל? מתי הזמן הכי טוב ביום להתעמל? ירידה במשקל מבלי להתעמל.
מודול חמישי, מזונות שנויים במחלוקת:
- מזונות מותססים, בריאים או לא?
- האמת על תה, קפה וקקאו. טובים או מזיקים לנו?
- יין, בריא או לא?
- חומץ, בריא או לא?
- מלח, בריא או לא?
- מים: כמה מים לשתות, אילו מים לשתות. האם שתיה מרובה של מים תורמת לבריאות ולירידה במשקל?
מודול שישי, הכל על חלבון מהחי:
- כמות החלבון היומית המומלצת. איך נדע האם אנחנו אוכלים מספיק חלבון או יותר מידי חלבון?
- חלב ומוצריו, האם טובים לבריאותנו או לא? האם חלב עיזים עדיף?
- האם אנחנו טורף או צמחוני? האם אכילת מזון מהחי טובה לנו או לא?
- תעשיית המזון מהחי על קצה המזלג: בשר, עוף ביצים ודגים. מה באמת נכנס לפה שלנו כשאנחנו אוכלים אוכל מהחי? איך אפשר לשפר את זה?
- הפן האקולוגי, מוסרי והלכתי
- סיכום המודול
מודול שביעי, מחלות:
- פתיחה למודול והסבר על מחלות אקוטיות. איך לנהוג בזמן מחלה אקוטית?
- סוכרת, הגורמים למחלה, איך למנוע תחלואה ואיך להבריא?
- לחץ דם, הגורמים למחלה, איך למנוע תחלואה ואיך להבריא?
- כולסטרול גבוה, הגורמים למחלה, איך למנוע תחלואה ואיך להבריא?
- עצירויות, צרבות ומעי רגיז, מה "מרגיז" את המעי שלכם? איך לטפל במצב?
- תת פעילות בלוטת התריס, למה הרופא שלך לא יודע לאבחן את הבעיה כמו שצריך ומה באמת צריך לבדוק כדי לעלות על מקור הבעיה? הסבר מקיף על המנגנון
- תת פעילות בלוטת התריס חלק ב, כללים מעשיים לריפוי
- דלדול עצם (אוסתיאופורוזיס), איך להמנע ואיך להחלים?
- חוסר איזון הורמונאלי בכל הגילים, מה עושים?
מודול שמיני, ניקוי רעלים:
- ניקוי רעלים. מהו ניקוי רעלים נכון? מה מנגנון ניקוי הרעלים בגוף, ואיך לתמוך בו?
- שיטות מתקדמות לניקוי רעלים שאפשר לעשות בבית, שיגרמו לשיפור מטאורי בבריאות ובמשקל שלכם.
מודול תשיעי, נושאים שונים:
- הכל על תוספי תזונה. האם הם נחוצים לנו. איך נדע אילו תוספים לקחת?
- חשיבות השינה ולתפקוד תקין ולחילוף חומרים. טיפים לשינה טובה וקלה יותר.
- מוצרי קוסמטיקה והיגיינה והקשר בינם לבין מחלות שונות.
- סיכום המודול והתכנית.
בונוסים שיעשו את החיים שלכם הרבה יותר קלים:
- הורדת תרופות, איך עושים זאת בפועל . סרטון בין שני חלקים שבו אני עובר על כל המחלות הנפוצות ומסביר מה לעשות כדי להוריד כדורים.
- התמודדות עם רגשות, איך עושים זאת. זווית נוספת לאכילה רגשית.
- בית בריא, איך להפוך את הבית לבריא?
- איך להתמיד בשינוי לאורך שנים מבלי להשבר?
- אירועים, יציאות ומסעדות. מה עושים ואיך מתמודדים עם זה?
- סיור מקיף בחנות טבע (ביחד עם מזל כהן). בסיור אני מסביר :
אילו מאכלים בחנות טבע בריאים לנו ואילו לא? איך לקרוא נכון את התוויות על מוצרי המזון על מנת להבין האם המוצר מכיל חומרים בריאים או מזיקים? מה כדאי לקנות בחנות טבע ומה אפשר לקנות בסופר רגיל?